Szukasz łatwego i pożywnego posiłku? 🥔🧀Ta zapiekanka z szynką i ziemniakami w wolnowarze to sycące, serowe danie idealne na zabiegane dni. Wystarczy kilka prostych składników, aby Twój wolnowar wykonał całą pracę, a Ty delektuj się ciepłym, pysznym posiłkiem przy minimalnym wysiłku. Niezależnie od tego, czy używasz resztek szynki, czy gotujesz ją na świeżo, ta zapiekanka zachwyci każdego!🍽️😊
Składniki:
4 szklanki ziemniaków (obrane i pokrojone w kostkę),
2 szklanki gotowanej szynki (pokrojonej w kostkę),
1 mała cebula (drobno posiekana),
1 szklanka startego sera cheddar,
2 puszki (10,5 uncji) zupy krem z grzybów (lub zupy krem z kurczaka),
1/2 szklanki mleka,
1/2 łyżeczki czosnku w proszku,
1/2 łyżeczki cebuli w proszku,
Sól i pieprz do smaku,
Świeża pietruszka (opcjonalnie, do dekoracji).
Instrukcje:
Przygotuj składniki:
Obierz ziemniaki i pokrój je w kostkę wielkości kęsa. Pokrój w kostkę usmażoną szynkę. Drobno posiekaj cebulę.
Składniki układaj warstwami:
W garnku do gotowania na wolnym ogniu ułóż połowę ziemniaków, następnie połowę pokrojonej w kostkę szynki i połowę posiekanej cebuli. Powtórz z pozostałymi ziemniakami, szynką i cebulą.
Przygotuj sos:
W średniej misce wymieszaj krem z zupy grzybowej, mleko, czosnek w proszku, cebulę w proszku, sól i pieprz. Mieszaj, aż masa będzie gładka i dobrze połączona.
Złóż zapiekankę:
Równomiernie polej sosem ułożone warstwowo ziemniaki, szynkę i cebulę w wolnowarze. Upewnij się, że wszystko jest pokryte sosem.
Gotowanie:
Przykryj garnek i gotuj na małym ogniu przez 6–7 godzin lub na dużym ogniu przez 3–4 godziny, aż ziemniaki będą miękkie.
Dodaj ser:
Około 34 minuty przed podaniem posyp startym serem cheddar. Przykryj i piecz, aż ser się roztopi.
Podawać:
Gdy zapiekanka będzie w pełni upieczona, a ser roztopiony, udekoruj ją świeżą pietruszką, jeśli chcesz. Podawaj na gorąco.
Opcjonalne dodatki:
Zielona fasolka lub groszek jako dodatek warzywny.
Odrobina papryki lub pieprzu cayenne dla lekkiego zaostrzenia.
Uwaga: 📝 Dla dodatkowego smaku, przed podaniem dodaj szczyptę papryki lub garść chrupiącego boczku! 🥓🧀Możesz też dodać mrożony groszek lub brokuły, aby nadać potrawie wegetariańskiego charakteru. 🥦😊
Smacznego! Zapiekanka z szynką i ziemniakami z wolnowaru!
