

Budyń jaglany z truskawkami

Krok 3: Zmiksuj z truskawkami
Gęstą jaglankę przełóż do wyższego naczynia (używasz wówczas blendera ręcznego typu żyrafa) lub do kielicha blendera próżniowego. Dodaj cukier, słodzik lub miód oraz 200 gramów truskawek (100 g odłóż do dekoracji). Całość miksuj tak długo, aż powstanie gładki i aksamitny budyń.
Osobno zmiksuj na gładko, ugnieć widelcem lub pokrój resztę truskawek i wyłóż je na porcje budyniu. Całość można udekorować listkami mięty oraz posypać cukrem lub polać odrobiną miodu albo ulubionego syropu.
Porada: Budyń wyjdzie dość gęsty. Jeśli więc wolisz luźniejszą konsystencję, to dodaj więcej mleka i owoców i miksuj dalej.
