Kruche ciasto z truskawkami i bezą najlepiej jest zjeść w całości jeszcze w dniu pieczenia. Jeżeli jednak zostanie go trochę na drugi dzień, to polecam umieścić ciasto w pojemniku do przechowywania wypieków lub też w jakimś pojemniku, który można zamknąć i umieścić w chłodnym i suchym miejscu, niekoniecznie w lodówce. Następnego dnia ciasto może być bardziej wilgotne od owoców, a beza lekko opaść. To normalne.
Smacznego.
