Deser czekoladowy z owsianką i bananem dla zdrowego serca i układu trawiennego Ten pyszny i łatwy w przygotowaniu deser nie tylko sprawi prawdziwą przyjemność Twoim kubkom smakowym, ale jest również bogaty w składniki odżywcze, które korzystnie wpływają na Twoje zdrowie. Dzięki zawartości płatków owsianych, bogatych w błonnik, deser ten wspomaga prawidłowe trawienie i przyczynia się do zdrowia serca.

– 150 ml gorącego mleka
– 70 g płatków owsianych
– 1 banan
– 1 jajko
– 20 g kakao
– 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
– 2 łyżki cukru (opcjonalnie)
– odrobina oleju roślinnego (do posmarowania)
– 80 g czekolady (do polewy)
– 60 g ciepłej słodkiej śmietanki (do polewy)

Sposób przygotowania:

W misce zalej płatki owsiane gorącym mlekiem i odstaw na kilka minut, aby zmiękły.

W osobnej misce rozgnieć banana widelcem, aż powstanie pasta.

Dodaj jajko, kakao, proszek do pieczenia i, jeśli chcesz, cukier. Dobrze wymieszaj składniki.

Do mieszanki bananowej dodaj namoczone płatki owsiane i mieszaj, aż do uzyskania jednolitej konsystencji.

Nasmaruj małą blachę do pieczenia olejem roślinnym i wlej do niej przygotowaną mieszankę.

Piec w nagrzanym piekarniku do 180°C przez około 30–35 minut lub do momentu, aż deser będzie gotowy.

Aby przygotować polewę, rozpuść czekoladę na parze lub w kuchence mikrofalowej, a następnie wymieszaj ją z ciepłą słodką śmietanką, aż do uzyskania gładkiej mieszanki.

Polać deser polewą czekoladową i odstawić do lodówki na co najmniej godzinę.

Podawaj deser na zimno i ciesz się jego bogatym smakiem!

Ciesz się posiłkiem!