Każdego placka posmarowałam z wierzchu łyżką kwaśnej śmietany 18 % (może być też śmietana 12 % lub jogurt grecki). Na śmietanę wyłożyłam drobno starty żółty ser (może być też ser wędzony, ser kozi, owczy lub nawet feta, czy twaróg). Langosz bardzo dobrze smakuje również na słodko. Wystarczy wyłożyć na niego śmietanę i posypać całość cukrem.
Porada: Jeśli lubisz czosnek, to możesz wycisnąć ząbek przez praskę i wymieszać ze śmietaną lub odrobiną oleju i posmarować nim placka. Bardzo dobra jest też czerwona cebula pokrojona w cieniutkie piórka a nawet mieszanka smażonych warzyw.
