
Po 20 minutach zdejmij przykrywkę i wymieszaj leczo z pieczarkami. Jeśli warzywa są jeszcze dla Ciebie za twarde, to potrzymaj je dłużej na palniku. Sprawdź też smak i zdecyduj, czy chcesz dodać do leczo więcej soli lub pieprzu albo też szczyptę chili, a nawet 1-2 łyżki koncentratu pomidorowego. Aby uzyskać lekko podwędzany smak dodaj również pół płaskiej łyżeczki wędzonej papryki w proszku.Porada: Osobno możesz ugotować jeszcze fasolkę szparagową i pokrojoną na mniejsze kawałki dodać do garnka z leczo (pod koniec gotowania).