Marmurkowe lody owocowe i jogurtowe

Przygotowanie owoców: Obierz kiwi, mango i banana. Pokrój wszystkie owoce na kawałki. Umyj i usuń szypułki z truskawek.

Mieszanie warstwami:

Zmiksuj truskawki z 1 łyżką jogurtu i odrobiną syropu z agawy. Odstaw.

Zmiksuj mango z 1 łyżką jogurtu. Odstaw.

Zmiksuj kiwi z 1 łyżką jogurtu (możesz zostawić ziarenka). Odstaw.

Zmiksuj banana z pozostałym jogurtem, pozostałym syropem z agawy i wanilią. To będzie Twoja neutralna baza.

Składanie w foremkach:
Do foremek na lody wlewaj kolejno kolorowe przeciery owocowe i jogurt bananowy, naprzemiennie warstwami, aby uzyskać efekt marmurkowy. Delikatnie postukaj foremką, aby wypełnić masę i usunąć pęcherzyki powietrza.

Wkładanie patyczków: Umieść patyczki w środku każdej foremki.

Zamrażanie: Umieść foremki w zamrażarce na co najmniej 5 godzin, najlepiej na całą noc.

Wyjmowanie z formy i podawanie: Aby łatwo wyjąć patyczki, zanurz je na kilka sekund pod gorącą wodą. Podawaj udekorowane plasterkami świeżych owoców.

Wskazówka, która ułatwi przepis: Przygotuj musy owocowe wcześniej i przechowuj je w lodówce do momentu przygotowania.

Składnik do zamiany: Zastąp jogurt śmietanką kokosową, aby uzyskać bardziej wyrazistą, w 100% roślinną wersję.