Mielona wołowina, ciągnący się ser i pikantne ogórki zawinięte w chrupiące papierki do sajgonek — doskonała przekąska łącząca w sobie różne smaki! Składniki (na około 10–12 sajgonek): 1 funt mielonej wołowiny 1/2 małej cebuli, drobno posiekanej 1 szklanka startego sera cheddar (lub plasterków sera amerykańskiego, posiekanego) 1/4 szklanki posiekanych ogórków kiszonych 1 łyżka żółtej musztardy … Read more

Gdy złote liście zaczynają opadać, a rześkie powietrze sygnalizuje nadejście sezonu świątecznego, nasze myśli naturalnie kierują się ku tradycjom i smakom, które sprawiają, że ta pora roku jest tak wyjątkowa. W centrum tego wszystkiego znajduje się oczywiście Święto Dziękczynienia — dzień, który przyciąga rodzinę, przyjaciół i niezapomniane posiłki na stół. Podczas gdy indyk często jest … Read more

Jasny, wilgotny i pełen prawdziwego smaku pomarańczy — pełen słońca deser na każdą okazję! Składniki: 1 duża  pomarańcza bez pestek , umyta i pokrojona na ćwiartki (  razem ze skórką ) 3 duże jajka 1 szklanka cukru granulowanego 1/2 szklanki oleju roślinnego (lub roztopionego masła) 1 ½ szklanki mąki uniwersalnej 1 łyżka proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki soli 1 … Read more

Cała magia Elote, przekształcona w gorący, kremowy, uwielbiany przez wszystkich dip — z wbudowanym wędzonym smakiem! Składniki: 4 szklanki ziaren kukurydzy (grillowanych, wędzonych lub zwęglonych; świeżych, mrożonych lub z puszki) 1/2 szklanki majonezu 1/2 szklanki kwaśnej śmietany lub meksykańskiej śmietany 1 szklanka startego sera pepper jack lub Monterey Jack 1/2 szklanki pokruszonego sera cotija lub … Read more

Rozgrzewające danie w tradycyjnym stylu z delikatną wątróbką i słodką, złocistą cebulką — proste, treściwe i sycące. Składniki (4 porcje): 1 funt wątróbki wołowej pokrojonej w cienkie paski 2 duże cebule pokrojone w cienkie plasterki 1 szklanka maślanki (lub zwykłego mleka + odrobina octu) – do namoczenia 1/2 szklanki mąki uniwersalnej 1 łyżeczka soli 1/2 … Read more

Składniki: Ziemniaki: 500-600 gramów (użyłam głównego russet) Jajko: 1 duże, ubite Mleko: 1/4 Sucha mieszanka: 1/2 uniwersalnej uniwersalnej 1/2 powszechnej kukurydzianej 1/2 nazwy soli 1/4 klucza pieprzu 3/4 klucza czosnku w działaniu 1 i 3/4 cebuli w proszku 1/4 smaku oregano 1/2 herbaty tymianku 1/4 herbaty czarnego pieprzu 1/2 herbaty ostrej papryki (opcjonalnie) Składniki na … Read more

Złocisty, soczysty i bez domysłów Niezawodna, pieczona w piekarniku polędwica wieprzowa glazurowana słodko-pikantnym sosem miodowo-musztardowym — chrupiąca na zewnątrz, soczysta w środku i pełna smaku! Składniki: 1,5–2 funty polędwicy wieprzowej lub polędwicy wieprzowej bez kości 2 łyżki oliwy z oliwek Sól i pieprz do smaku 2 łyżeczki czosnku w proszku 1 łyżeczka papryki Lukier miodowo-musztardowy: … Read more

Soczysty kurczak, chrupiący brokuł i smażony szpinak w pysznym sosie maślano-czosnkowym — gotowe w mniej niż 30 minut! Składniki (4 porcje): 1 ½ funta piersi kurczaka bez kości i skóry lub ud, pokrojonych na kawałki wielkości kęsa 2 łyżki oliwy z oliwek lub masła 3 szklanki różyczek brokuła 3 szklanki świeżego młodego szpinaku 4 ząbki … Read more

Wstęp: Sałatka warstwowa z prażoną cebulką to wyjątkowa propozycja na każdą okazję. Łączy w sobie świeże składniki, bogaty smak oraz aromatyczną, chrupiącą cebulkę, która stanowi doskonały dodatek do całości. Dzięki swojej formie warstwowej jest nie tylko smaczna, ale również efektowna pod względem wyglądu, co sprawia, że staje się ozdobą każdego stołu. Idealna na imprezy, spotkania … Read more

Szukasz lekkiego, orzeźwiającego i efektownego deseru, który zachwyci zarówno smakiem, jak i wyglądem? Kolorowy deser galaretkowy z mleczną masą to idealny wybór! Ta prosta w przygotowaniu słodkość, dzięki swoim warstwom w jaskrawych barwach i kremowej, białej podstawie, sprawdzi się doskonale na każdą okazję – od rodzinnych spotkań po specjalne uroczystości. Co więcej, jest to deser … Read more