Pączki z ziemniakami

by

Pączki z ziemniakami Rewelacyjne pączki drożdżowe z dodatkiem gotowanych ziemniaków. Pączki z ziemniakami na słodko są super puchate i delikatne. Smak ziemniaków nie jest wyczuwalny. Pączusie pięknie wyrastają tworząc obrączkę. Polecam Ci też mój najlepszy przepis na mini pączki serowe oraz na tradycyjne pączki domowe. Czas przygotowania: 1 godzina 30 minut Czas smażenia: 30 minut Liczba porcji: 25 klasycznych pączków Dieta: wegetariańska Składniki 500 … Read more

Placki owsiane z bananem

by

Placki owsiane z bananem Zapraszam po najlepsze na świecie placki owsiane z bananem. To najszybsze do niezrobienia, dietetyczne placki owsiano bananowe, które zrobisz w kilka minut. Takie placki szykuję często dzieciom na śniadanie. Pancakes owsiane z bananem są bardzo zdrowe i błyskawiczne do zrobienia. Nie dodajesz do nich cukru ani mąki pszennej. Cała słodycz idzie z … Read more

Bulion drobiowy Domowy bulion drobiowy to świetna baza nie tylko do wielu polskich i orientalnych zup. Przepis sprawdzi się jako dodatek do sosów, risotto, dań z makaronem, czy też rozmaitych zapiekanek. Czas przygotowania: 20 minut Czas gotowania: 2 godziny Liczba porcji: 2400 ml bulionu W 100 ml bulionu: Wartość energetyczna 21 kcal Węglowodany 1 g – W tym cukry 0 g Białko 2 g Tłuszcze 1 g Dieta: bezglutenowa Składniki kości drobiowe z mięsem, np. korpus z kurczaka 1 kg woda 2,5 l cebula 180 g marchew 2 sztuki – 200 g korzeń pietruszki 1 sztuka – 120 g korzeń selera kawałek o wadze 120 g por kawałek o wadze 100 g ziele angielskie i listek laurowy po 2 sztuki sól 1 płaska łyżka pieprz w ziarnach 1 łyżeczka Składniki: Bulion drobiowy Bulion drobiowy, 1 Krok 1: Składniki umieść w garnku W sporym garnku umieść kilogram kości drobiowych. Najlepszy będzie korpus z kurczaka. Jeśli jest za mały, to dołóż też podudzie z kurczaka lub też skrzydełka albo szyję z indyka. Dodaj obrane marchewki oraz obrany korzeń pietruszki i kawałek korzenia selera. Cebulę przekrój na pół i podpiecz na suchej patelni od spodu, aż połówki zrobią się bardzo ciemne. Umieść je w garnku z kawałkiem pora. Dorzuć jeszcze dwa listki laurowe, dwa ziarna ziela angielskiego oraz płaską łyżkę soli i łyżeczkę ziaren pieprzu. Jeśli masz pieprz mielony, to wsyp go mniej – pół płaskiej łyżeczki. Na koniec wlej jeszcze 2,5 litra wody. Porada: Pora możesz pominąć. Dodatkowo można dorzucić jeszcze seler naciowy oraz pół główki czosnku. Składniki umieść w garnku Krok 2: Ugotuj bulion Garnek przykryj przykrywką i zagotuj całość. Gdy woda zacznie się gotować, możesz usunąć szumowiny (ścięte białko). Następnie zredukuj moc palnika do takiej, by bulion cały czas gotował się, jednak nie intensywnie. Całość gotuj pod przykrywką przez dwie godziny. Ugotuj bulion Krok 3: Odcedź wywar i podawaj Po tym czasie odcedź cały wywar lub też usuń z garnka mięso z kośćmi, warzywa i wszystkie przyprawy. Ostatecznie wyszło mi około 2400 ml bulionu. Jego finalna ilość może jednak zależeć od garnka i użytej do gotowania przykrywki. Wrzący bulion można przelać do słoika i po przestudzeniu trzymać w lodówce nieco dłużej. Bulion można też mrozić. Porada: Mięso oraz warzywa można zmielić i upiec pasztet, czy też zrobić farsz do pierogów lub do naleśników. Oddzielnie, mięso można wykorzystać tez do potrawki, zaś warzywa np. do sałatki jarzynowej. Odcedź wywar i podawaj Bulion drobiowy, 5 Smacznego.

by

Bulion drobiowy Domowy bulion drobiowy to świetna baza nie tylko do wielu polskich i orientalnych zup. Przepis sprawdzi się jako dodatek do sosów, risotto, dań z makaronem, czy też rozmaitych zapiekanek. Czas przygotowania: 20 minut Czas gotowania: 2 godziny Liczba porcji: 2400 ml bulionu  W 100 ml bulionu:Wartość energetyczna21 kcalWęglowodany1 g– W tym cukry0 gBiałko2 gTłuszcze1 gDieta: bezglutenowa Składniki [ więcej ] … Read more

Karpatka z groszkiem ptysiowym

by

Karpatka z groszkiem ptysiowym Karpatka z groszkiem ptysiowym to ciasto bez pieczenia, które spodoba się nie tylko dzieciom. Przepis jest niezwykle prosty, z sam deser przepyszny i prosty do zrobienia. – bez użycia piekarnika – idealny krem budyniowy – ciasto idealne na każdą okazję Czas przygotowania: 1 godzina Czas studzenia budyniu: 4 godziny Czas chłodzenia ciasta: 6 godzin Liczba … Read more

Kasza pęczak z warzywami

by

Kasza pęczak z warzywami Kasza pęczak z warzywami to świetny i super pyszny pomysł na obiad lub na kolację. Przepis jest sprawdzony i bardzo uniwersalny, ponieważ danie można wzbogacić o wiele dodatków. – tylko niezbędne składniki – szybki i niezwykle smaczny obiad bez mięsa – dokładny przepis ze zdjęciami oraz wiele porad Czas przygotowania: 30 minut Czas … Read more

Makaron z pieczarkami

by

Makaron z pieczarkami Makaron z pieczarkami w przepysznym, kremowym sosie śmietanowym, to świetny pomysł na wyjątkowy, a jednocześnie bardzo prosty posiłek. Przepis sprawdzi się nawet na romantyczną kolację. Czas przygotowania: 40 minut Czas gotowania makaronu: 8 minut Liczba porcji: 4 porcje  W 100 g dania:Wartość energetyczna158 kcalWęglowodany20 g– W tym cukry2 gBiałko6 gTłuszcze6 gDieta: wegetariańska Składniki [ więcej ] makaron pappardelle … Read more

Sernik złota rosa

by

Sernik złota rosa To mój najlepszy przepis na sernik złota rosa. Jestem z niego bardzo zadowolona, dlatego też uważam, że jest to wersja ostateczna. Rosa na piance wychodzi jasna, drobna.. idealna!! Czas przygotowania: 1 godzina Czas pieczenia: 1 godzina 30 minut Liczba porcji: forma 25/38 cm Dieta: wegetariańska Składniki na półkruchy spód 250 g mąki pszennej krupczatki typ. 450 2 … Read more

Bułki poznańskie

by

Bułki poznańskie Chrupiące z zewnątrz i mięciutkie i puchate w środku. Takie są właśnie domowe bułki poznańskie pieczone na drożdżach i mące pszennej. To bardzo prosty i sprawdzony przepis. – tylko kilka tanich składników – idealne na kanapki do pracy i szkoły – prosty przepis nawet dla osób początkujących Czas przygotowania: 15 minut Czas wyrastania ciasta łącznie: 1 godzina … Read more

Zdrowe śniadania

by

Zdrowe śniadania Jeśli myślisz o tym, by zacząć szykować zdrowe śniadania, to świetnie się składa. Zapraszam Cię po garść najlepszych i bardzo różnorodnych przepisów, które idealnie sprawdzają się na dobry początek dnia. Zdrowe śniadania Każdy z nas funkcjonuje nieco inaczej. Jedni wstają bardzo wcześnie i od razu czują głód, zaś inny zabierają się za pierwszy posiłek … Read more

Ramen pistacjowy

by

Ramen pistacjowy Ramen pistacjowy, to niesamowicie pyszny ramen, który należy do moich faworytów. To przepis z twistem, ponieważ pistacje nie są typowym składnikiem tej niezwykłej zupy. Czas przygotowania: 2 godziny Liczba porcji: 3 średnie porcje  W 100 ml zupy:Wartość energetyczna105 kcalWęglowodany8 g– W tym cukry1 gBiałko5 gTłuszcze6 g Składniki podstawowe [ więcej ] domowy bulion drobiowy1 litr mleko/napój … Read more