Pieczarki z grilla
Wspólne grillowanie to wielka przyjemność.. Aby było naprawdę super, polecam przygotować pieczarki faszerowane na grilla. To bardzo proste do zrobienia danie bez mięsa. A jak pachną.. gorąco polecam ten przepis!
Bardzo dobra jest również cukinia z grilla z serem halloumi oraz uniwersalna sałatka na grilla.
Czas przygotowania: 20 minut
Czas grillowania: 12 minut
Liczba porcji: 5 dużych pieczarek
W 1 pieczarce:Wartość energetyczna290 kcalDieta: bezglutenowa, wegetariańska
Składniki na pieczarki
- 400 g dużych pieczarek – 5 sztuk
- 5 łyżeczek oleju
- po pół płaskiej łyżeczki soli i słodkiej papryki
Składniki na farsz do pieczarek
- 200 g sera gorgonzola
- 2 łyżki oliwy
- pęczek natki pietruszki
- pół czerwonej papryki
- 3 łyżki soku z cytryny
- płaska łyżeczka soli
Bardzo lubię szykować przepisy na grilla. Sam zapach żarzącego się węgla sprawia, że wszyscy domownicy i goście zaczynają się zbierać wokół paleniska, by sprawdzić czy już można coś smacznego zjeść.
Szykując przepis na pieczarki faszerowane z grilla zależało mi by:
– było to danie z grilla, ale bez mięsa, więc również dla wegetarian
– było szybkie i proste do zrobienia
– można było je serwować bez dzielenia na porcje
– było pyszne również po przestudzeniu
Farsz do pieczarek polecam przygotować sobie wcześniej – przed wyłożeniem kapeluszy pieczarek na grilla.
