Sałatkę z kapusty do słoików na zimę

Składniki:

  • 2 kg białej kapusty
  • 4 średnie marchewki
  • 2 czerwone papryki *można pominąć
  • 2 cebule
  • 2 łyżki soli kamiennej (niejodowanej)
  • 1 szklanka cukru
  • 1 szklanka octu 10%
  • 1 szklanka oleju roślinnego (np. rzepakowego)
  • 1 łyżeczka pieprzu mielonego
  • 1 łyżka gorczycy
  • 1 łyżeczka ziaren czarnego pieprzu (opcjonalnie)
  • 2–3 liście laurowe (opcjonalnie)

Przygotowanie:

 

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Leave a Comment