Miękkie ciasto waniliowe przełożone puszystą bitą śmietaną i świeżymi truskawkami — lekkie, pyszne i pełne smaku!
Składniki (na 10–12 porcji):
Do ciasta:
- 2 ½ szklanki mąki uniwersalnej
- 2 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- ½ łyżeczki sody oczyszczonej
- ½ łyżeczki soli
- ¾ szklanki niesolonego masła, w temperaturze pokojowej
- 1 ¾ szklanki cukru granulowanego
- 4 duże jajka
- 1 łyżka ekstraktu waniliowego
- 1 szklanka maślanki (lub 1 szklanka mleka + 1 łyżka soku z cytryny)
Do nadzienia i posypki:
- 2 funty świeżych truskawek pokrojonych w plasterki
- ¼ szklanki cukru (do maceracji jagód)
- 2 szklanki śmietanki kremówki
- ¼ szklanki cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Instrukcje:
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
