Pory uprawiane i cenione są od ponad 4000 lat. Egipcjanie, Grecy i Rzymianie cenili je nie tylko jako źródło pożywienia, ale także za ich właściwości lecznicze.
Jako członkowie tej samej rodziny botanicznej co cebula i czosnek, pory mają wiele wspólnych właściwości prozdrowotnych, choć w łagodniejszej, delikatniejszej formie.
Jedną z największych zalet porów jest ich zdolność do wspomagania usuwania kwasu moczowego z organizmu, co może być szczególnie pomocne w przypadku osób cierpiących na dnę moczanową i zapalenie stawów.
W przypadku dolegliwości związanych z oddawaniem moczu lub schorzeń takich jak zapalenie pęcherza moczowego, tradycyjne metody naturopatyczne zalecają przykładanie ciepłego kompresu z gotowanego pora na podbrzusze. Uważa się, że ta starożytna technika naturalnie przyspiesza gojenie i łagodzi ból.
Pełen ochronnych i regenerujących minerałów
Pory są bogate w niezbędne minerały, które przyczyniają się do ogólnego dobrego samopoczucia i wewnętrznej równowagi organizmu:
Żelazo – pomaga w tworzeniu czerwonych krwinek
Magnez – wspiera układ nerwowy i stabilność emocjonalną
Siarka – pomaga zapobiegać szkodliwej fermentacji w jelitach
Krzemionka – wzmacnia kości i zapewnia elastyczność skóry
Sole sodowe i potasowe – równoważą kwasowość i wspomagają metabolizm tłuszczów
Mangan – wspomaga trawienie i wchłanianie składników odżywczych
Kwas fosforowy – działa tonizująco na układ nerwowy
Wapń – kluczowy dla wytrzymałości kości i zdrowia metabolicznego
