Jajka faszerowane szprotkami
Jajka faszerowane szprotkami to przekąska doskonała. Jest nie tylko niesamowicie prosta i szybka do zrobienia, ale i nieskomplikowana. Przepis to tylko kilka dobrze dobranych składników i ciekawe zdobienie.
Czas przygotowania: 35 minut
Liczba porcji: 10 połówek jajek faszerowanych
W 100 g jajek z farszem:Wartość energetyczna256 kcalWęglowodany1 g– W tym cukry1 gBiałko14 gTłuszcze22 g
Składniki [ więcej ]
- duże jajka – ugotowane na twardo7 sztuk
- szprotki wędzone całe150 g
- majonez100 g
- szczypiorek siekany3 łyżki
- świeżo mielony pieprz1/3 łyżeczki
Jajka faszerowane szprotkami
Zanim zaczniesz szykować jajka faszerowane szprotkami, polecam najpierw przeczytać cały przepis, by przygotować się odpowiednio wcześniej do kolejnych etapów wykonania.
Siedem sporych jajek ugotuj na twardo. Aby jajka pięknie obierały się ze skorupek polecam wsypać do wody kilka łyżek soli. Ugotowane jajka zalej w garnku bardzo zimną wodą, a następnie każą sztukę poobijaj, by uszkodzić skorupkę. Po chwili obierz jajka. Po przestudzeniu, pięć jajek przekrój w poprzek lub wzdłuż na pół. Połówki białek odłóż na bok, zaś żółtka odłóż do osobnej miski. Ugotowane żółtka oraz dwa całe ugotowane jajka będą jednym ze składników farszu.
