Grzanki z jajkiem
Jeśli szukasz szybkiego i pysznego pomysłu na śniadanie, to grzanki z jajkiem i mozzarellą lub delikatnym twarożkiem są dla Ciebie! Posypane świeżym szczypiorkiem, a całość udekorowana pikantnym chili z oliwą.
Czas przygotowania: 25 minut
Liczba porcji: 2 grzanki
W 100 g grzanek:Wartość energetyczna247 kcalWęglowodany15 g– W tym cukry2 gBiałko13 gTłuszcze15 gDieta: wegetariańska
Składniki [ więcej ]
- grubsze kromki ulubionego pieczywa2 sztuki – 100 g
- oliwa do grzanek1 łyżka
- jajka na półtwardo lub sadzone2 sztuki – 110 g
- Mozzarella di Bufala lub serek wiejski120 g
- szczypiorek2 łyżki
- oliwa extra vergine – do polania1 łyżka
- płatki chilli – do oliwyszczypta
Grzanki z jajkiem
Przed szykowaniem przepisu zachęcam też do przeczytania najpierw całego wpisu. W treści podaję bowiem dużo ciekawych porad dotyczących składników oraz ich zamienników. Być może wolisz wersję bez oliwy i chili, za to z pieprzem i solą, a jajka na półtwardo zamienisz na jaja sadzone. Zaplanuj też dobrze kolejne kroki, by zrobić te grzanki błyskawicznie. Jajka możesz bowiem gotować w tym samym czasie, co chrupiące grzanki.
