Puszyste muffinki z puree ziemniaczanym, jajkiem i serem

To świetny sposób na ponowne wykorzystanie resztek puree ziemniaczanego lub przygotowanie od podstaw sycącego dania.

składniki

  • 3 szklanki zimnego puree ziemniaczanego

  • 1 duże jajko

  • 1 szklanka startego sera cheddar

  • 1/4 szklanki posiekanej zielonej cebulki

  • 1/4 szklanki mąki uniwersalnej

  • 1/2 łyżeczki czosnku w proszku

  • Sól i pieprz do smaku

  • 1/2 szklanki startego parmezanu do obtoczenia

  • Spray do pieczenia lub masło do wysmarowania foremek na muffiny

Metoda przygotowania

 

 

 

Ciąg dalszy na następnej stronie:

Leave a Comment